Jasmine Scented Tea

Jasmine Pearls – Mo Li Long Zhu 2017

5.00 ud af 5
(1 kundeanmeldelse)

175.00 DKK

100 g

Varenummer: 1-103-17-0100. Kategorier: , , , , . Tags: , .

Produktbeskrivelse

Jasmine Pearls – Mo Li Long Zhu 2016

Simply Teas Jasmine Pearls er en af de få ægte jasmin perle teer på markedet i dag. De fleste jasmin teer man finder i Europa er tørret med krysantemum blomster eller tilføjet jasmin olie eller kunstig jasmin aromaer, for at gøre teen mere prisvenlig for forbrugerne.

Vi er stolt af, at kunne tilbud denne ekstrem høj kvalitets håndlavet jasmin perle te tørret med ægte jasmin blomster. I starten af april høster man topskud af Dai Bai tebusken. Denne plant er normalt forbehold vores Sølv nål og Hvid Peon hvide teer.

Fordi bladene skal blødgøres, for nemmerere at håndrulle dem til de små perler, skal cellevægen nedbrydes, ved at give dem en varmebehandling på en wok. Denne bearbejdningsproces gør teen til en grøn te. Jasmin Pearl er ikke en hvid te som mange tror, da det er bearbejdningsprocessen som afgøre teens kategori.

Disse små grønne te perler tørres og opbevares indtil midt juni, når jasmin blomster høstes. De små perler dækkes til med ægte Jasmin blomster natten over, så de optager aroma af blomsterne. Denne proces bliver gentaget i løbet af 3-5 dage, hvor blomsterne fjernes næste dag og nye tilføjes.

Det er en te med en naturlig og overbevisende duft og smag af grøn te, iblandet den karakteristiske duft af jasminblomster, der varer henover mange påfyldninger. Den er meget velegnet til hverdagsbrug, da du får en høj kvalitet til en meget favorabel pris.

Beliggenhed: Fujian Provinsen, Kina
Tebusk: Da Bai Cha
Temester: Zhou Zong Zhen
Høstsæson: Før 5. april
Plukkestandard: 1 knop med en lille stilk
Brygges: I glas, kop, gaiwan eller porcelænskande
Mængde: 2 g til 200 ml vand
Temperatur: 80-85° C
Trækketid: Mindst 2 minutter, lidt længere ved de efterfølgende udtræk
Udtræk: Mindst 6 gange.

Prisen per kop, når bladene genanvendes 

3 gange: 0,86 kr.
4 gange: 0,65 kr.

Yderligere Information

Vægt 100 g

1 anmeldelse for Jasmine Pearls – Mo Li Long Zhu 2017

  1. Ole Bach Andersen
    5 ud af 5

    :

    Jeg var en af de heldige, der fik Simply Teas’s julekalender med 25 forskellige slags thé. Det var en stor thé-oplevelse og denne Jasmin Perle var min absolutte smagsfavorit over dem alle.

Tilføj en anmeldelse