De færreste kender til udvalget af hvid te. Hvid te er en sjælden og kostbar te, der kun bliver produceret i små mængder. Hovedsageligt i Jianyang området i det nordlige Fujian provins i Kina. Men også i den østlige del af Nepal.

Hvid te bliver plukket i det tidlige forår, inden knopperne brister og bladene springer ud. De små bladknopper og nye sprøde blade visnes, dampes let og tørres, så det naturlige fugtindhold i teen kan fordampe og smag og næringsstoffer bevares bedst muligt.

Hvid te er en meget mild og imødekommende te. Den har en dejlig forfriskende aroma med en fløjlsblød og let blomsteragtig smag.
Læs mere om hvid te i Tefakta til menu til venstre

Hvid te

Viser alle 6 produkter