White Dragon Whiskers Sheng Tribute Puerh Bing 2016
White Dragon WhiskersWhite Dragon Whiskers

White Dragon Whiskers Sheng Tribute Puerh Bing 2016

5.00 ud af 5
(2 kundeanmeldelser)

750.00 DKK

200 g

På lager

Varenummer: 1-645-16-0200. Kategorier: , , . Tag: .

Produktbeskrivelse

White Dragon Whiskers Sheng Tribute Puerh Bing 2016

Bai Long Xu Gong Cha 白龙须贡茶普洱生饼

Denne White Dragon Whiskers Sheng Puerh bing er usædvanlig i forhold til andre Puerh tekager. Det er nemt at se at dette er en meget ung puerh te, da man tydeligt kan se at knopperne er friske, sølvfarvede og fyldt med små ”babyhår”.

Teen har en rig, kompleks og meget sød smag, som skyldes den høje koncentration af aminosyrer. Smagen leder mest tankerne hen på abrikos, blommer, hyldebærsaft, hvide rosiner og mandler. White Dragon Whiskers har en fyldig og blid konsistens som nemt mærkes i halsen, og har en lang dvælende eftersmag med noter af fyrretræ og tobak. Den minder mærkeligt nok mere om vores Huang Zhi Xian Da oolongte, end en anden traditionel sheng puerh. Farven er varm gul som en lys akaciehonning, og trods sin unge alder vil aromaen af abrikos, orkideer og andre friskplukkede blomster, ledsage dig hele vejen til den sidste brygning.

White Dragon Whiskers Sheng Tribute Puerh Bing 2o16 er også en rigtig god nybegynder te, for dem der har lyst til at begive sig ud i sheng puerh verdenen. Da det er en meget delikat oplevelse med en frisk lethed, som gør den nem at drikke.

Knopperne som er blevet brugt til denne puerh, stammer fra de samme træer som, siden Qing dynastiet, blev plukket og bearbejdet til kejseren under navnet ”Bai Long Xu Gong Cha” eller “White Dragon Whiskers Tribute Tea.”

Normalt bliver denne slags puerh kage produceret i 357 g størrelser, men denne White Dragon Whiskers har vi fået specialproduceret i en utraditionel 200 g størrelse. Vi håber det kan være med til at flere får mulighed for at smage på puerh teer af den højeste kvalitet, uden at prisen skræmmer for meget.

Alle puerh-elskere vil kunne finde noget der tiltaler og overrasker i denne sheng puerh. Ingen kemisk gødning, pesticider eller herbicider er blevet anvendt i fremstillingen af ​​denne te.

Beliggenhed: Mo Jiang, den sydlige del af Yunnan provinsen, Kina
Kultivar: Syd Yunnan gamle lokale” Stort hår” tebuske
Høstsæson: før Qing Ming Festival (d.5 april)
Plukkestandard: 1. klasses, kun knopper
Brygges: Gaiwan, glas- eller porcelænskande eller i en Yixing potte.
Mængde: 2 gram pr.200 ml. vand
Vandtemperatur: 98° C
Trækketid: 1-5 minutter
Udtræk: Bladene kan genanvendes mindst 7 gange

Puerh te har ubegrænset holdbarhed så længe man opbevarer den korrekt. Teen skal opbevares i papir, stof eller et kurve væk fra fugt, dufte og andre lugtegener. Teen må ikke opbevares i plastik, dåser eller andre beholdere som kan stands teens naturlig mikrobiel bakterie.

Pris pr 200 ml kop, når bladene genanvendes:

3. udtræk 2,50 kr.
5. udtræk 1,50 kr

Yderligere Information

Vægt 200 g

2 anmeldelser for White Dragon Whiskers Sheng Tribute Puerh Bing 2016

  1. Daniel Brun
    5 ud af 5

    :

    Jeg vil beskrive denne her puerh som virkelig delikat, farven er svag gul med små dun i selve teen. Duft, sød tørret frugt, snert af vanilje. Smag, sommerblomster, figner, sprød frugt ( æbler) vanilje, tydelig umami.
    I første udtræk. Nr 2 udtræk bliver duften mere fyldig det samme med smagen. Ved udtræk 5 kommer der en smag af honning til, lækkert og udtræk 6 kommer der en duft af tobak. I det hele har jeg lavet 8 udtræk og den holder stort set hele vejen igennem.
    Denne her puerh er virkelig klasse, selv om det er en ung puerh har meget smag, og er saftig og læskende.
    Og denne her puerh vil bare blive meget bedre med alderen, vis man kan holde fingrene fra den.
    Brygtid for denne utrolig techance er 1 minut op til udtræk 5 og der efter 2 minutter. Og har brugt 4 gram te til 200 ml vand, kan i vær fald trække 8+ gange.

  2. Karen Kromand Brun
    5 ud af 5

    :

    Dette er virkelig en super Sheng Puerh, en fantastisk dejlig oplevelse man bør unde sig selv og andre 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂

Tilføj en anmeldelse