Lagret Imperial Rou Gui Oolong 2013

125.00 DKK

25 g

På lager

Varenummer: 1-425-13-0025. Kategorier: , .

Produktbeskrivelse

Imperial Rou Gui Oolong

Denne teer en Zheng Yan te, hvilket betyder at den gror centralt i den del af Wu Yi bjergene, der er kendt for at have en meget mineralholdig jord, og hvor de berømte Rock Oolong teer dyrkes.

Rou Gui har fået navn efter en kinesisk urt, der på engelsk hedder Cassia. Cassia er en art kinesisk kaneltræ. Duften af Rou Gui te minder stærkt om cassia med dens duft af kanel, der sammen med en orkide- og honninglignende duft stiger lifligt op fra den bryggede te. Når tebladene er plukket i det tidlige forår, får man desuden en let smøragtig aroma. Smagen af Rou Gui kan holde sig over mange udtræk – et af beviserne på at teen har en meget høj kvalitet.

Planten blev meget berømt under Qing dynastiet (1644-1912), og nu om dage er det den mest udbredte tebusk i Zheng Yan Cha-området i Wu Yi bjergene.

Teens bryggede farve er en meget klar og næsten ravagtig. Som med andre berømte Oolong teer, bemærker man dens mineralholdlige smag, der aldrig bliver bitter, men efterlader en behagelig sødmefuld eftersmag.

Mellemristningen af Rou Gui oolong, der er baseret på traditionelle håndværksmæssige teknikker, giver denne Oolong te kraftig og fyldige smag.

Til dyrkning af Imperial Rou Gui Rock Oolong anvendes der hverken kunstgødning eller væksthormoner. Tebladene er håndplukkede og håndbearbejdede efter århundredgamle traditioner. Rou Guis fyldige smag og mange udtræk gør den også velegnet som en Wu Yi Rock Oolong te til hverdag af høj kvalitet.

Beliggenhed: Fujian-provinsen i Kina
Tebusk: Rou Gui
Temester: Liu Guo Ying
Høstsæson: Maj 2013
Plukkestandard: Zhong kai mian (3 let udfoldede blade)
Brygges: I glas, kop, gaiwan, glas-, porcelæns- eller Yixingkande
Mængde: 2 gram pr. 200 ml
Vandtemperatur: 98o C
Trækketid: 1-2 minutter
Udtræk: mindst 6 gange

Prisen per kop, hvis bladene genanvendes 
3 gange: 3,33 kr.
4 gange: 2,50 kr.

Til sammenligning koster en kop kaffe i gennemsnit 4 kr.

Yderligere Information

Vægt 25 g

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Bliv den første til at give en anmeldelse “Lagret Imperial Rou Gui Oolong 2013”