Yunnan Golden Thread
Luksus dagligdags Sort Te
Dyk ned i en verden af luksus hver dag med vores Yunnan Golden Thread Sort te. Håndplukket med omhu fra de gyldne knopper og dybt oxiderede blade af Camellia sinensis var. assamica, byder denne te på en oplevelse af uovertruffen kvalitet og smag.
Smagsnoter
Vores sort te åbner sig i brygningen og afslører en smuk messingrød farve, ledsaget af en kraftfuld, sødlig maltet smag. Eftersmagen er forfriskende og langvarig, og den vil efterlade dig med en følelse af tilfredshed og velvære. Den robuste karakter af teen tillader valgfriheden mellem at nyde den ren eller med lidt mælk og sukker, mens dens nuancerede smag forbliver autentisk og tilfredsstillende.
Terroir
Med rødder i Yunnans rige tehistorie, hvor Da Ye tetræer trives, henter vores sort te sin karakter fra de storbladede teplanter, der trives i dette unikke terroir. Den høje koncentration af tepolyphenoler i disse blade sikrer en sublim smagsoplevelse, der kun kan opnås fra denne særlige region.
Men vores engagement stopper ikke ved smag og kvalitet. Som Kinas første World Fair Trade-certificerede teproducent er vores mission ikke kun at levere en ekstraordinær teoplevelse, men også at støtte de familier i Yunnan, der dyrker denne vidunderlige drik. Ved at vælge vores produkt bidrager du til at forbedre livsvilkårene for dem, der er involveret i produktionen af denne te.
Vores Yunnan Golden Thread Sort te ikke kun en skat for dine smagsløg, men også en perfekt gave til enhver lejlighed. Uanset om du er en nybegynder eller en erfaren tedrikker, vil denne te fortrylle dine sanser og berige din daglige rutine med en skvæt af luksus og velvære.
Sæson: april-maj
Kultivar: Yunnan Da Ye Zhong Cha (stor bladet tetræ)
Origin: Menglian County, Yunnan Provinsen, Kina
Pluk: 1 bud til 2-3 udfoldede blade
Elevation = 1600 meter
Brygningsmetoder
Europæiske metode
Mængde: 2 gram til 200 ml vand
Brygges: i latteglas, kop eller 200 ml. tepotte
Vandtemperatur: 98o C
Trækketid: 1-4 minutter
Udtræk: 3 gange
Gong Fu metode
Brygges: i gaiwan, glas, ler eller porcelænspotte
Vandtemperatur: 98o C
Mæmgde: 5 gram til 200 ml. Vand
Trækketid: 30 sekunder til første udtræk, forlæng bryggetiden ved de efterfølgende udtræk.
Udtræk: mindst 3 gange
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.